Kalau mau buat sayur asem tapi gak suka dengan asem atau daun asem (sinom) bisa menggunakan daun kedondong muda.
Bahan-bahan sayur:
- Cipir
- Daun ketela rambat
- Uwi (sejenis umbi jadi ya bisa mengenyangkan)
- Bawang goreng
- Daun wangon
Atau sesuaikan jenis sayur yang disukai. Kalau daun wangon, mungkin gak semua tempat tersedia, karena memang jarang dijumpai juga.
Sebenarnya daun wangon untuk penguat aroma aja, nggo ambon ambon. Jadi baunya itu seger, seger dalam konteks untuk menggungah selera makan. Karena aromanya itu seperti melanding, pete, jengkol dan sejenis aroma yang menyedapkan*
Bagi sebagian orang ya hahah...
Ya kalau aku sedep aja,
Ya enak aja, disayur seperti biasanya normalnya aja bagaimana.
